一般是用米汤或淘米水泡至蕨菜发软,或者泡2小时以上,中间可以加上少许白糖一起泡,主要是为了去除苦涩味和新鲜蕨菜里面的少部分有毒物质及灰尘等,这。所以盐水泡蕨菜保质期,天还亚洲精品不卡在线如果是放冰箱的话,保质期会比较长一些,在10~15天左右。
蕨菜中是蕨菜蕨类植物的鲜嫩根茎,其中含有丰富水分、蕨菜